Navigation close button

Menu

Entrees

Foie gras terrine€13
mini port vijgen - zilver ui - brioche brood
Bouillabaisse€12
schaalschelp - rouille - rozemarijn crostini
Coquilles€10
knolselderij - hazelnoot - inktvis - kaviaar
Salade riche€16
ham - gamba’s - mosselen - catfish

Tussengerecht

Steak tartaar€11
klassieke garnituur - 62 graden dooier - 70gr
Steak tartaar€19
klassieke garnituur - 62 graden dooier - 150gr

Hoofdgerechten

Coq au vin€21
seizoensgroenten - La ratte aardappel -bruine jus
Magret de canard€24
pompoen - schorseneer - spitskool - kruisbes - citrus jus
Dagvis (dagprijs)dagprijs
pastinaakcrème - cantharellen - koolrabi - kreeftsaus
Zeetongdagprijs
in seizoen á la meuniere
Côte de boeuf 600 gr.€55
mergboter - bearnaisesaus

Side dishes

Friet - Valón mayonaise€3,50
Aardappel gratin€3,50
Groene salade€3,50

Desserts

Pink lady tarte tatin€12
Haïti bourbon vanille ijs
Chocolade bombe€13
passievruchten sorbet -chocolade crumble
Kaasplateau€10
notenbrood - vijgen - marmelade
Cheesecake€10
druivencompote - citroensorbet

Snack

Oesters gillardeau€3,50 p/s
Tsarskaya€4 p/s
Boquerones€9
Kreeften bisque met kroketjes€9
Charcuterie€14
Hangop - chili bruin boter€9
Epoisses uit de oven€11